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翠冠梨果实近圆形，果个大，平均单果重230g，大单果重400g，果实为绿色，套袋果为黄色，果面光滑。果皮薄，果心小，果肉白色，肉质细嫩，汁液多，翠冠梨苗基地，味甜，品质，可溶性固形物含量12%～13%。翠冠梨具有清心、、降火、生津、、---、---等功效，含有多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、b1、b2、c等有机成分。尚含钾、钠、钙、镁、硒、铁，锰等无机成分及膳食纤维素。可存放10—15天，翠冠梨苗供应，冷藏可达40—60天。
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建园
翠冠以豆梨或杜梨作砧木均可以，栽植密度视建园位置和土壤肥力来定，在浙江省为了达到早期丰产的目的，采用计划密植建园，平地行株距4米x2米，山坡地和瘠薄地行株距为3米х1.5-2米，苗木栽后8～10年生梨园开始郁闭时再进行间伐或回缩修剪。授粉树选用清香或脆绿，主栽品种与授粉品种的配置比例为4：1或3：1。
-次高峰期出现在5 ~ 6月，此时叶面积大部分形成，光合作用强，同化养分充足根系旺盛生长，发根量多。
第二次高峰期出现在9~10月，正值“小阳春”，根系大生长，以后随着高温下降而逐渐停止生长。此次生根，翠冠梨苗出售，称为“秋根”因“秋根”以吸收状态越冬，苏州翠冠梨苗，即使在冬季亦可吸收养分，非常重要。据测，未老化的秋根在翌春当土温达8c左右时，即开始生长。而其它老根，翌春土温到12~13°c才开始生长。所以秋根可延长梨树的生长期。梨园的土肥水管理，就是为梨树生长发育创造一一个---的土、肥、水、气、热条件。
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